成都旅游协会 Chengdu Tourism Association
               AAAAA级社会组织
 

协会网站免费为广大旅游

企业和公众提供信息服务


成都市文化旅游行业 “文明用餐 节俭环保”倡议书

11

成都市文化旅游行业

“文明用餐节俭环保”倡议书



按照文化和旅游部《文化和旅游市场制止餐饮浪费行为专项行动方案》及省、市文明旅游工作要求,为深入贯彻落实习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,在成都文化旅游行业深入推进制止餐饮浪费,增强公众文明用餐、节俭环保的意识,营造文明用餐的社会氛围。我们发出如下倡议:

广大游客朋友从自身做起,争做“文明用餐 节俭环保”的践行者和推动者。一是树立科学饮食新理念,摒弃不良饮食陋习,抵制大操大办,培养安全、理性、健康的生活习惯;

二是在旅途中主动做到“适度点餐、合理消费”、“文明用餐”“节俭环保、剩餐打包”、“使用公筷公勺”;三是从点滴生活细节做起,与浪费陋习告别,在践行文明用餐的同时,也作为文明用餐礼仪传播者、示范者、推动者,开启全民健康用餐新模式。

广大文化旅游企业和从业者发挥行业自律作用,自觉履行社会责任,发挥示范带头作用。

一是各星级饭店、旅游民宿要落实主体责任,主动承担起践行渠道、宣传渠道、调研渠道、服务渠道、监督渠道等五大渠道作用,在餐饮服务场所、公共区域播放宣传片、摆放文明就餐并与提示牌,营造氛围,加强源头管控,从食品原材料提供、使用等环节厉行节约,采取“单人份”、“半份菜”的销售模式。

二是旅行社企业要在旅游经营过程中加强对导游人员和从业人员的教育培训,增强从业人员直至餐饮浪费的意识;将制止餐饮浪费行为纳入团队游客用餐设计、研发过程,充分考虑团餐用餐用量,科学合理制定团餐产品,加强对团餐供应商的管理和监督。

三是各A级旅游景区、娱乐场所(KTV)、网咖要切实履行社会责任,加强行业自律,倡导文明用餐,在文化和旅游活动中遏制餐饮浪费现象。进一步完善企业规章制度,进一步优化供餐方式,主动提供公筷公勺、打包服务等服务,有效遏制餐饮浪费;充分发挥文旅阵地作用,广泛开展多种形式的厉行节约、反对浪费宣传活动,以多种方式在活动中弘扬中华民族勤俭节约、戒奢克俭的优良传统。

四是广大从业人员要发挥自身表率作用,积极传播文明礼仪;引导和劝导客人合理点餐,文明用餐,提倡使用公筷、拒食野味,鼓励分餐分食,协助维护旅游秩序;持续深化“光盘行动”,广泛宣传“吃多少点多少,吃不了就打包”的节俭用餐理念,引导群众科学理性消费。

文明用餐,贵在平时,重在坚持,让我们积极行动起来,从我做起,从现在做起,从点滴做起,与文明握手,向陋习告别,坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者、美好生活的创造者。为营造文明用餐的社会氛围贡献力量,塑造和展示成都文明旅游新风尚!

成都旅游协会    成都旅游住宿业协会   成都旅行社协会

成都导游协会   成都旅游导游协会   成都旅游景区协会

成都房车露营自驾旅游协会   成都市民宿客栈协会

成都市娱乐行业协会        成都市网吧行业协会

                       二〇二一年二月二日